烹饪艺术
FdSc
Westminster Kingsway College
- 威斯敏斯特金斯威学院
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烹饪艺术
FdSc
Westminster Kingsway College
- 威斯敏斯特金斯威学院
课程关键信息
课程描述
烹饪艺术基础学位是为那些希望发展其创造性烹饪技能和专业知识以反映当代趋势和创新烹饪技术的人准备的。这个为期两年的课程使学生能够满足烹饪艺术和食品科学与发展部门的雇主的要求。你将探索菜单开发、产品设计和美食方面的潜在职业机会。
该课程的重点是使学生具备能力、技能和知识,以成功地扩大他们的创造力,并在食品科学研究和产品开发以及在酒店管理公司发展事业,或开办自己的企业。
基础学位旨在使学生能够升入食品科学理学士、食品与营养理学士或威斯敏斯特金斯威学院的烹饪艺术与商业管理(荣誉)学士学位。这些课程的互补性反映了食品行业的变化,食品技术专家和厨师经常在开发新产品和设计食品工艺方面合作,以实现工业规模的 "餐饮"。
课程结束后我能做什么?
-
在食品科学研究和产品开发领域以及在酒店管理公司发展事业
-
创办自己的企业
-
成功的学生能够升入威斯敏斯特金斯威学院的烹饪艺术和商业管理(荣誉)学士学位。另外,学生还可以根据其他高等教育机构的入学要求,学习食品科学学士或食品与营养学学士等课程。
评估方法可能包括。书面报告/论文;实践演示;创建财务文件;基于工作的项目;学术海报、展示、传单;演讲;工作日志、反思日记;有评估员提问的演讲;时间限制的评估。
入学要求/录取条件
获取关于最适合您的预科课程的建议 ,以便您在UCAS分数、A-Level 或英语语言要求方面没有达到最低要求时可以继续学习Culinary Arts, FdSc。
费用
学费 烹饪艺术 FdSc
EU | £5990 | 第1年 |
---|---|---|
英格兰 | £5990 | 第1年 |
北爱尔兰(英国) | £5990 | 第1年 |
苏格兰 | £5990 | 第1年 |
威爾士 | £5990 | 第1年 |
来源: UCAS 2023年2月9日
学生在伦敦的平均生活费用
租金 | 518英镑 |
水、气、电、互联网(家里) | 50英镑 |
超市购物 | 81英镑 |
服装 | 35英镑 |
外出就餐 | 33英镑 |
酒类 | 27英镑 |
外卖/送餐 | 30英镑 |
外出/娱乐(不包括酒和食物) | 24英镑 |
假期和周末旅行 | 78英镑 |
市内交通 | 17英镑 |
自我保健/运动 | 20英镑 |
文具/书籍 | 13英镑 |
移动电话/互联网 | 13英镑 |
有线电视/流媒体 | 7英镑 |
保险费 | 51英镑 |
其他 | 1092英镑 |
学生的平均生活费用 | 95英镑 |
与平均水平相比,伦敦的费用高出约34%,主要是由于租金比其他城市的平均水平高出67%。对于住在学生宿舍的学生来说,水、煤气、电、WIFI等费用一般都包含在租金中。在小城市的学生,如果步行/骑自行车可以到达住处,交通费用往往要低得多。
来源: 基于调查和大学数据的自行研究
如何申请
申请截止日期:
2024年1月26日
这是填写和提交该课程申请的截止日期。如果大学或学院仍有名额,您可以在此日期之后申请,但不保证您的申请会被考虑。
可选的入学点:
- 第1年 (默认入学日期)
关于威斯敏斯特金斯威学院
威斯敏斯特金斯威学院是英国伦敦最著名的继续教育机构之一。该学院是首都城市学院集团的一部分,因此与伦敦周边的其他成员机构享有合作关系。
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项目 | 大学 | 学生满意度 | 失业率 | 退学率 | 学费(国际) | 城市 | |||
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70% | 10% | 19% | £12500 | 67 | 伯明翰 | 校区 全日制 |
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100% | - | 0% | - | 98 | 诺丁汉 | 校区 全日制 |
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- | 0% | 10% | - | - | - | 校区 全日制 |
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- | - | 30% | £8300 | - | - | 校区 全日制 |
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葡萄酒生产 FdSc |
普兰普顿学院 (Plumpton College) |
- | 0% | 15% | - | - | - | 校区 全日制 |
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- | 0% | 15% | £12750 | - | 伊灵 | 校区 全日制 |
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烹饪艺术和管理 FD |
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- | - | 15% | - | - | 米德尔斯伯勒 | 校区 全日制 |