University of Surrey
国际酒店与旅游管理（预科年 BSc (Hons)
University of Surrey - 萨里大学

课程关键信息

薪资

旅游、运输和旅行专业毕业生的薪资

重要提示：下面的薪资数据不是针对具体的课程，而是包含了该校所有旅游、运输和旅行学生的数据。根据数据收集的方法，工资数据主要是基于本科生的数据。

  毕业后15个月 毕业后3年 毕业后5年
薪资中位数 £24000 £24500 £30000
25-75百分位数范围 £22500 - £26000 £22000 - £29500 £22500 - £35500
来源: HESA - Graduate Outcomes Survey 2022年12月20日
萨里大学的所有旅游、运输和旅行课程


英国所有旅游、运输和旅行专业毕业生的薪资

  毕业后15个月 毕业后3年 毕业后5年
薪资中位数 £20998 £20830 £24369
25-75百分位数范围 £17814 - £24178 £16042 - £26488 £18552 - £31827
来源: Longitudinal Education Outcomes (LEO) by UK Department for Education 2022年12月20日
位于英国的所有旅游、运输和旅行课程。

课程描述

萨里大学是英国活动、酒店、旅游和交通专业的顶尖大学之一，在《2019年完全大学指南》中排名英国第2位，在《2019年卫报大学指南》中排名前5位，在《2018年泰晤士报和星期日泰晤士报优秀大学指南》中排名前10位。在2018年QS世界大学排名中，我们的酒店与休闲管理专业排名第4，在2018年上海全球学科排名中，我们的酒店与旅游管理专业排名第5。

我们的酒店与旅游管理学院在全球享有盛誉，我们的课程具有真正的国际性。从酒店到赌场，从航空公司到游轮，从旅游运营商到度假村开发，我们的国际酒店与旅游管理理学士（含预科年）课程将为你在全球最令人兴奋、发展最快的行业之一的核心领域就业奠定基础。

我们的酒店与旅游管理学院在全球享有盛誉，我们的课程具有真正的国际性。从酒店到赌场，从航空公司到游轮，从旅游运营商到度假村开发，我们的课程将为您在世界上最令人兴奋、发展最快的行业之一的核心领域就业奠定基础。

我们的创新课程将核心商业和管理研究与专业酒店和旅游模块相结合。

通过商业模块，您将探索管理和经营国际企业的重要方法和技术，而专业模块则让您详细了解酒店和旅游业的独特之处和面临的挑战。

我们的课程将理论与实践相结合，通过案例研究、商业模拟和实地考察，让您有机会运用所学知识。这种平衡使您既能掌握在国际酒店与旅游业中茁壮成长的深入知识，又能掌握可应用于各种管理和创业职位的广泛技能。

我们一直致力于让学生更容易获得我们提供的教育，因此我们推出了预科一年的学位课程。

基础年是在课程开始时多学习一年的时间，它将为您提供一个完整的学位课程。在以下情况下，预科是一个不错的选择

  • 您的成绩不符合全日制学位课程的要求
  • 您拥有非传统的学历或经验
  • 您在离开教育一段时间后开始上大学
  • 您希望在向大学学习过渡的过程中得到更多支持。

在预科学习年期间，您将了解所选专业、培养学习技能并适应大学生活。顺利完成基础年课程后，您就可以升入学位课程的一年级。

作为预科生，您将成为大学的正式学生和社区的一员。您可以使用我们所有的校园设施和支持。

您将学习什么

项目内容：作为International Hospitality and Tourism Management with Foundation Year, BSc (Hons) 的学生，您将学习以下课程模块。

模块（一年级）

旅行和旅游业包括几个主要部门，如住宿、游客景点、旅游分销，以及运输的子部门，包括航空、邮轮、陆路运输和运输基础设施。本模块的重点是每个部门和次级部门的经济和运作特点，以及它们在生产旅行和旅游产品及服务中的互动方式。

所有服务行业的管理人员都需要能够理解、分析和改进他们所负责的流程。为了能够有效地做到这一点，他们需要了解服务概念的性质和目的，以及流程和人员提供这种服务的方式。

该课程研究该行业提供的产品和/或服务的类型及其特点、市场、市场份额和客户。该模块将考虑该行业的结构及其对经济的重要性，并借鉴英国和国际的统计数据。

本模块向学生介绍了全球公民的概念，并将其应用于活动、酒店管理和旅游。全球公民是指个人对世界的认识和理解，以及他们在世界中的位置，最近在活动、接待和旅游行业受到了相当大的关注。诸如：个人品牌发展、职业身份形成、企业社会责任、可持续消费、跨文化意识和沟通等问题，正日益成为个人和商业实践的核心。本模块将为学生提供深入反思自身职业发展的机会，通过向他们介绍一系列的理论方法来理解和反思他们的学习和发展，他们的角色、责任和价值观，就业能力的概念以及对全球化世界中的活动、接待和旅游业务情况的反应。

企业不是孤立存在的。它们必须在一个复杂的、有时是动荡的环境中运作。企业面临的关键力量是经济、政治、法律、技术、人口、社会文化、道德以及生态环境。本模块研究了地方、国家和国际层面的各种外部环境对企业组织的影响。

近来，旅游业和运输业的发展使得全球旅行的人数达到了前所未有的水平，然而，这一进步却让社会和所到之处的环境付出了高昂的代价，同时也带来了全球气候变化的后果。所有的利益相关者都有责任为可持续发展的形式做出贡献，使我们能够在一个更富裕的社会的雄心和地球维持我们的能力之间取得平衡。有必要制定利益相关者和政策商定的目标和行动计划，以帮助预防和减轻旅游业和运输业的影响，从而对技术和行为的改变进行必要的投资，使旅游业和运输业能够为可持续发展作出贡献。

本模块旨在提供一个会计和金融的介绍。它针对的是那些不是主修会计或金融，但正在学习入门级会计和金融作为其管理课程的一部分的学生，特别是专注于在酒店、旅游和活动部门的学生。

本模块研究市场营销在组织中的作用，重点是市场营销战略的重要性和发展。许多企业的核心目标是在竞争激烈的环境中吸引和保留客户，而营销的作用则是以客户为重点。该模块向学生介绍了该学科的核心原则，并为以后的选修模块提供了基础。

模块（二年级）

本模块使学生了解技术在旅游业、酒店业和活动中的重要性和应用。它涉及到对目前形成旅游、酒店和活动实践的当代战略、概念和思想的批判性反思。该模块还涉及促进或抑制ICT在旅游业、酒店业和活动中的应用的因素。此外，该模块还涉及消费者对技术界面设计对商业成功的重要性，包括如何批判性地检查用户界面，以及如何理解基于用户的界面评估数据。

旅游业的成功发展取决于公共和私人部门之间的关系。这其中的一个关键因素是制定能够满足利益相关者需求的旅游政策，并确立规划目标和手段。本模块探讨了这些政策，考虑了它们的制定和它们在旅游业发展中的作用.

主要的动机是让学生对酒店/旅游/活动的财务和会计有一个良好和有意义的理解。目标是发展有能力的年轻专业人士所需的会计和财务技能，为各利益相关者实现可持续的利润。本模块将涵盖管理会计，包括成本计算、预算编制和公司财务和投资的基本原则。

消费者的行为是了解整个旅游业和酒店业性质的一个基本方面。此外，对消费者行为的理解对于为积极和令人满意的消费体验创造条件以及制定成功的营销战略是必不可少的。本模块为学生提供机会，发展他们对消费者行为的关键方面和战略影响的理解。

该模块向学生介绍了组织行为和人力资源管理的原则。它鼓励他们确定这些原则与不同部门实践的相关性。特别是，它将专注于对人类行为的理解可以帮助管理他人和自我的方式。它将研究基本的个人和团体过程，以及这些过程为人员管理的政策和实践提供信息的方式。

经理工作的一个重要部分是能够识别和应对酒店运营中出现的问题，并采取纠正措施使运营恢复到适当的位置。本模块建立在学生对关键概念的理解上，并允许他们将这种理解应用于现实和不断变化的场景中。

模块（三年级）

商业研究方法模块旨在为学生提供必要的技能和知识，以确定解决确定的基本或应用研究问题所需的信息，并利用这些技能和知识，制定一个可操作的研究方案。学生将获得对进行研究调查的相关方法、要素和阶段的理解，以提供解决相关商业问题的见解。学生将发展进行研究调查所需的核心能力，包括识别和制定研究问题，设定适当的研究目标，选择和应用适当的研究方法，二级和一级数据收集和工具，抽样和分析方法，以及商业研究中道德行为的重要性。本模块讨论了对执行有效的、连贯的和严格的研究以做出明智的商业决策和实践必不可少的不同方法和技术。

本模块通过介绍运营管理和酒店运营文献中的关键概念和框架，对运营管理领域的工作进行了综合。它探讨了在国际酒店业中负有高级运营管理责任的管理人员所关心的主要问题，并借鉴了该行业所有部门的例子和说明。

该模块旨在提供一个机会来审查国际酒店业的当前趋势和战略问题。因此，该模块的内容将回顾由行业专家和讲座/导师提供的几个来自酒店业的案例研究。

模块

本模块将建立在第一学期获得的知识和技能之上。学生将能够采取主要是定量或主要是定性的方法来分析不同的国家经济和/或组织，并能进行相应的比较和对比。这一练习将反映个人的偏好，并引导学生关注他们的进展选择。数据分析将是一个重要的因素，以提供对数字技能发展的洞察力。

本模块的重点是应用背景下的商业决策。学生将学习与行为和管理科学相关的基本方法，并进行评估练习以评估结果的可取性。财务和数据驱动的决策将被探讨。诸如可持续发展、平等和多样性等基本的道德主题将与盈利能力和创新等驱动因素一起被考察。

本模块的目的是建立独立的学习和研究技能，这些技能对升学有实际价值，无论是本科学习还是就业。该模块将贯穿整个学年，但实际上将分为两个部分：.

重点将放在资源分配以及经济学和商业研究学科能够分析、解释和影响消费者行为的程度上，特别关注对影响消费者行为的因素的研究。将介绍竞争市场的动态以及在微观和宏观层面上运作的社会经济影响。市场失灵将被讨论并应用于当代问题的背景中。关键的概念和方法将通过高调和有新闻价值的商业成功和失败的例子进行探讨。组织的基本功能（会计和财务、营销、运营）和它们运作的压力也将被考虑。

这将是一个指导性的研究模块，学生可以使用定量或定性研究方法（或两者的混合），确定并详细探讨他们选择的主题。教学投入将集中在调查方法和结果的批判性分析上。预计随着学期的进展，教学将被个别指导所取代。

工作和职业前景

毕业15个月后，该课程的毕业生被问及他们的工作类型、是否在职、其当前的工作和职业前景。

图表 数据
来源: HESA - Graduate Outcomes Survey 2022年12月20日
这门特别的课程

目前的工作

图表 数据
来源: HESA - Graduate Outcomes Survey 2022年12月20日
萨里大学的所有课程

15个月后工作所需的技能水平

图表 数据
来源: HESA - Graduate Outcomes Survey 2022年12月20日
萨里大学的所有旅游、运输和旅行课程

本课程毕业生的工作情况（毕业后15个月）

以下为 萨里大学 International Hospitality and Tourism Management with Foundation Year BSc (Hons) 的所有毕业生实例

55% 商业和公共服务的辅助专业人员
15% 经理、主任和高级官员
10% 行政职业
5% 护理个人服务
5% 教学专业人员
5% 休闲、旅游及相关个人服务职业
5% 客户服务职业
5% 科学、工程和技术辅助专业人员
5% 初级职业
来源: Unistats by Higher Education Statistics Agency (HESA) 2022年12月20日

等级和学习时间

图表 数据

入学要求/录取条件

最低要求的UCAS关税

来源: UCAS 2023年2月9日

本课程录取学生的UCAS收费标准

图表 数据
来源: Unistats by Higher Education Statistics Agency (HESA) 2022年12月20日
这门特别的课程

资格要求

总体而言。 CCD 我们的报价中不包括普通研究或批判性思维。

总体而言。 剑桥大学 GCSE或同等学历。 英语语言。苏格兰国家5-C级。 数学。苏格兰国家5级--C。

总体而言。 获得QAA认可的高等教育文凭，获得45个三级学分，包括18个优等，3个优秀和24个及格。 GCSE或同等学历。 将GCSE英语和数学同等水平的课程纳入准入课程中

总体而言。 CCD GCSE或同等学历。 英语语言。苏格兰国家5-C级。 数学。苏格兰国家5级--C。

参加扩展项目资格考试（EPQ）的申请者将收到我们的标准A级录取通知书，另外还有一个降低一个A级等级的备选录取通知书，条件是EPQ达到A级。降低一个等级将不适用于任何必修科目。

总体而言。 28 GCSE或同等学历。 英语，HL4/SL4（包括MYP）。 数学，HL4/SL4（包括MYP）。 数学研究，SL4。

总体而言。 MMM

总成绩。 从高级技能挑战证书和两个A-levels的组合中获得CCD总分及格。参加A-level科学科目并获得科学实践认可的申请者需要通过实践部分。 GCSE或同等学历。 在高级技能挑战证书内列入GCSE英语和数学同等学历。

来源: UCAS 2023年2月9日

英语语言要求

等级 其他细节
IELTS (Academic) 6 总分6.5分，其中写作6.0分，其他各部分5.5分。
来源: UCAS 2023年2月9日

我们为成为英国文化最多元化的大学之一而自豪，有140多个国家的人在大学生活中发挥作用。 在整个申请过程中，我们都会帮助你--从建议选择正确的课程，到为你量身定做的课程。

需要学生签证在英国学习的申请者。 要申请学生签证，学生必须有他们想去的大学的录取确认书（CAS）。这是一个独特的号码，它将使学生能够申请他们的签证。

获取关于最适合您的预科课程的建议 ，以便您在UCAS分数、A-Level 或英语语言要求方面没有达到最低要求时可以继续学习International Hospitality and Tourism Management with Foundation Year, BSc (Hons)。

费用

学生在英国的平均生活费用

租金518英镑
水、气、电、互联网（家里）50英镑
超市购物81英镑
服装35英镑
外出就餐33英镑
酒类27英镑
外卖/送餐30英镑
外出/娱乐（不包括酒和食物）24英镑
假期和周末旅行78英镑
市内交通17英镑
自我保健/运动20英镑
文具/书籍13英镑
移动电话/互联网13英镑
有线电视/流媒体7英镑
保险费51英镑
其他1092英镑
学生的平均生活费用95英镑

与平均水平相比，伦敦的费用高出约34%，主要是由于租金比其他城市的平均水平高出67%。对于住在学生宿舍的学生来说，水、煤气、电、WIFI等费用一般都包含在租金中。在小城市的学生，如果步行/骑自行车可以到达住处，交通费用往往要低得多。

来源: 基于调查和大学数据的自行研究

如何申请

申请截止日期：

2024年1月26日

这是填写和提交该课程申请的截止日期。如果大学或学院仍有名额，您可以在此日期之后申请，但不保证您的申请会被考虑。

可选的入学点：

  • Foundation

大学排名

萨里大学在英国和全球顶级排名中的位置。

萨里大学 在相关学科的具体排名中的排名。

商务

    • #23 
    • #111 
    商业
    URAP 大学学术表现排名 - 按学科
    [发布于 22 七月, 2023]
    • #24 
    • #30 
    商业与管理学
    CUG 《完全大学指南》- 学科排名
    [发布于 08 六月, 2023]
    • #24 
    • #151 
    商业与管理学
    QS世界大学学科排名
    [发布于 22 三月, 2023]
    • #20 
    • #131 
    经济与商业
    NTU 学科排名
    [发布于 11 七月, 2023]
    • #13 
    • #76 
    管理
    GRAS 全球学科排名 - 上海软科
    [发布于 19 七月, 2022]

查看萨里大学的所有 30 个大学排名

关于萨里大学

萨里大学是一所政府资助的研究型大学，位于英格兰的吉尔福德。该大学的既定目标是成为一所全球领先的大学，进行重要的研究和创新，培养优秀的研究人员，取得对社会有重要贡献的成果。

萨里大学 225类学士和硕士课程一览表 - 课程目录

萨里大学 的学生结构

按学习水平分类的学生 2020/21 学年 - 高等教育统计局 (HESA) 于 2023 年 1 月公布的全日制同等学历学生注册人数
本科生:
10985
研究生:
3275
合计:
14260
来源: 2020/21 学年 - 高等教育统计局 (HESA) 于 2023 年 1 月公布的全日制同等学历学生注册人数

类似课程

项目 大学 学生­满意度 失业­率 退学­率 学费­（国际） UCAS 价格表 城市
商业与管理（三明治） BA (Hons) 南威尔士大学
(University of South Wales) 		88% 10% 21% £12600 107 庞特普里斯 校区 全日制
农业与作物管理（补修） BSc (Hons) 哈珀亚当斯大学
(Harper Adams University) 		86% 0% 0% £11250 156 纽波特 校区 全日制
企业管理 BA (Hons) 密德萨斯大学
(Middlesex University) 		75% 8% 4% £14000 103 伦敦 校区 全日制
国际商务与管理，现代语言，一年海外学习 BSc (Hons) 雷丁大学
(University of Reading) 		82% 1% 4% £19500 126 雷丁 校区 全日制
企业管理 BSc (Hons) 伦敦城市大学
(City University London) 		75% 3% 25% £19500 121 伦敦 校区 全日制
商业管理（供应链）顶层设计 BA (Hons) 密德萨斯大学
(Middlesex University) 		75% 8% 4% £14000 103 伦敦 校区 全日制
金融、会计和管理，实习年 BSc (Hons) 诺丁汉大学
(The University of Nottingham) 		71% 1% 3% £19000 147 诺丁汉 校区 全日制
商业管理和保护生物学 BA (Hons) 利物浦霍普大学
(Liverpool Hope University) 		80% 0% 1% £11400 107 利物浦 校区 全日制
商业管理和人力资源管理 BA (Hons) 德蒙福特大学
(De Montfort University) 		77% 0% 10% £14250 109 莱斯特 校区 全日制
森林管理 BSc (Hons) 坎布里亚大学
(University of Cumbria) 		60% 0% 20% £10500 107 卡莱尔 校区 全日制