食品科学与工业培训的商业 BSc (Hons)

University of Reading - 雷丁大学

这个带工业培训的商业食品科学学士课程是一个独特的机会来发展你的科学和商业技能，并通过为期一年的带薪培训获得宝贵的行业经验。

本课程与获奖的亨利商学院和农业、政策和发展学院联合开办，结合了整个大学的专业知识。它是希望在食品领域从事管理、商业或技术工作的人的理想选择。此外，我们的部门与工业界有着密切的联系，你将通过为期一年的带薪培训实习获得宝贵的专业经验。

雷丁大学是人类营养、食品化学、化学工程、微生物学和食品法方面的世界权威。我们的员工积极从事世界级的研究，并将调整他们的教学，以反映该行业内不断变化的趋势和新兴技术。

你将学习诸如食品和营养背后的基本科学、食品生产过程、人类生理学、经济学、市场营销和财务管理等科目。你还将通过感官评估和基于实验室的实践获得使用关键技术技能的经验，并在我们的试验规模的食品加工厂工作。在最后一年，你将作为我们现有研究小组的一部分开展一个原创项目，并在亨利商学院内开始一个风险项目。

该课程的毕业生被食品科学和技术研究所认可为专业的食品科学家。

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在第二年和最后一年之间，你将进行为期一年的带薪工业培训实习。实习地点可以在英国的任何地方，偶尔也会在国外进行。你可以期望获得15,000至20,000英镑的收入。

近年来，学生们担任了各种角色，包括质量保证官员、食品技术专家、产品开发科学家和消费者工作。有些实习是在卡夫或联合利华等大型跨国公司进行的，但你也可以选择在一个小型的独立制造或研究公司工作。

我们的实习协调员和职业顾问团队将为你提供关于寻找理想实习、撰写简历和面试技巧的建议和指导。

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