食品科学与商业 BSc (Hons)

University of Reading - 雷丁大学

通过结合专业的食品科学技能和商业专业知识，在食品行业获得竞争优势，我们的食品科学与商业学士学位。

由食品与营养科学系和亨利商学院的专家授课，这个为期三年的学位将为你在食品领域的管理、商业或技术职位做好准备。

成为雷丁大学的一名食品科学专家。

• 英国十大食品科学大学（在《泰晤士报》和《星期日泰晤士报》2021年优秀大学指南中名列第五）。

• 我们85%的研究影响被评为优秀（卓越研究框架2014）。

• 我们的食品科学毕业生在毕业六个月后的工资中位数在此类毕业生中排名第二（《星期日泰晤士报》2019年好大学指南，基于对2017年毕业生工资的分析）。

与亨利商学院的专家一起学习。

• 亨利商学院是拥有英国、欧洲和美国认证机构（AMBA、EQUIS和AACSB）三重认证地位的精英商学院集团的一部分。

• 2021年《卫报大学指南》中，商业、管理和市场营销专业的毕业生前景在英国排名第五。

• 英国研究质量前十名的大学，《2021年完全大学指南》。

你将把商业要领与支撑食品和营养的基本科学结合起来，包括。

• 食品加工和工程

• 食物产品的开发

• 人体生理学

• 微生物学

• 经济学

• 市场营销

• 财务管理。

在雷丁，你还将通过基于实验室的实践、感官评估和在我们的试验规模的食品加工厂工作，发展关键的技术技能。

在最后一年，你将作为我们现有研究小组的一部分开展一个原创项目，并在亨利商学院内开始一个风险项目。

专业资格认证。

我们的食品科学与商业学士学位课程得到了行业领先的专业机构--食品科学与技术研究所（IFST）的认可。

认证提供了一个保证，即你的学位符合食品行业的预期标准，帮助你在竞争激烈的就业市场上脱颖而出。你还将被食品科学与技术研究所承认为专业的食品科学家。

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