食品与消费科学
BSc (Hons)
University of Abertay Dundee
- 阿伯泰邓迪大学
课程关键信息
薪资
食品和饮料研究(非特定)专业毕业生的薪资
重要提示：下面的薪资数据不是针对具体的课程，而是包含了该校所有食品和饮料研究(非特定)学生的数据。根据数据收集的方法，工资数据主要是基于本科生的数据。
| 毕业后15个月 | 毕业后3年 | 毕业后5年 | |
|---|---|---|---|
| 薪资中位数 | £22000 | £23000 | £25000 |
| 25-75百分位数范围 | £19000 - £27000 | £14500 - £26000 | £19500 - £27500 |
阿伯泰邓迪大学的所有食品和饮料研究(非特定)课程
英国所有食品和饮料研究(非特定)专业毕业生的薪资
| 毕业后15个月 | 毕业后3年 | 毕业后5年 | |
|---|---|---|---|
| 薪资中位数 | £22700 | £23026 | £25793 |
| 25-75百分位数范围 | £19050 - £26950 | £16886 - £27149 | £18940 - £33138 |
位于英国的所有食品和饮料研究(非特定)课程。
课程描述
你是否对食物以及我们日常食物选择的驱动因素着迷？ 你是否想有所作为，为未来设计可持续的营养食品？我们将深入探讨食品与消费者之间的复杂关系，教你如何开发和生产安全、健康、营养的食品，同时牢记影响消费者选择的所有因素。 本职业学位涵盖了影响食品供应和食品选择的所有因素。我们的学术专家将向您传授
开发新食品所需的技术和技能
如何创新和制作可安全食用的健康美味食品。
生产食品所需的质量和安全要求
一个人一生的营养需求
如何满足社会、行业和消费者对可持续食品质量的需求。 该学位旨在让你为行业做好准备，在我们价值 350 万英镑的先进实验室设施中将学术学习与实践技能相结合。第三学年的工作实习将为您提供真实的工作经验和良好的人际交往机会。 该课程符合普通教学委员会（GTC）对家政学教学专业文凭的要求，并获得了食品科学与技术学院（IFST）的认证。 如果您对食品充满热情，并希望学习一个广泛而灵活的学位，那么阿伯泰就是您的理想选择。我们的课程非常适合中学毕业生、继续教育学院的新生和成年学生。 在《卫报 2020 大学指南》中，我们的食品科学课程在英国排名第三，在苏格兰排名第一。根据 Unistats 的数据，100% 的毕业生在毕业 6 个月后就业，在 2021 年全国学生调查中，我们的总体满意度高达 93%，使阿伯泰成为苏格兰食品专业中得分最高的大学。 在前两年，每个人都要学习食品科学、营养与健康作为基础课程。之后，您将进行专业学习，并在第三和第四年选修本课程。更多详情，请参阅下面的 "课程如何运作 "部分。 如果选择特定实习（可选）作为课程的一部分，本课程的学生可能需要接受 PVG 检查。 阿伯泰被广泛认为是高质量教学的首选之地。但不要轻信我们的一面之词： 英国《星期日泰晤士报》2020 年度教学质量最佳大学。 2021 年《卫报大学指南》学生对教学、课程和反馈满意度英国前十。 全英学生调查 2020 年学生满意度排名前十的英国大学。
您将学习什么
项目内容：作为Food and Consumer Science, BSc (Hons) 的学生，您将学习以下课程模块。
模块（一年级）
本模块将向你介绍体育和运动背景下的社会问题，。
本模块的目的是使你能够认识到你需要采取的步骤，以确保你取得学术上的成功。
学习不同食品商品、食品质量和安全的基础知识，培养基本的厨房和微生物学实验技能.
本模块将对食品行为以及个人和全球食品选择模式进行研究。
掌握营养、代谢和消化的基本知识，获得饮食与健康之间的关系.
本模块从理论和实践两方面为你提供了生物科学理论和实践的广泛介绍.
模块（二年级）
本模块使你了解运动和锻炼生理学的核心概念以及在运动和锻炼中的应用。
学习公共卫生的概念，公共卫生政策的发展和关键的公共卫生问题。还将探讨流行病学的基础知识。
本模块提供使用生命期模型，探讨营养需求、营养状况和相关的营养问题.
使用分析、物理化学和感官分析技术测试食品所需的技术.
模块（三年级）
为你的实习期和研究技能做准备.
你将获得为期10周的无偿工作实习，提供食品和消费者研究领域的实际工作经验。这为发展有用的就业能力和人际交往技能提供了机会。
在整个食品供应链中，与食品环境中的食品安全和质量系统管理有关的问题.
本模块介绍了食品和饮料制造业中使用的基本单元操作和食品加工技术.
模块（四年级）
你将涵盖用于营养流行病学的方法及其局限性和好处。该模块将提供与设计、实施和分析流行病学研究有关的信息，这些研究涉及膳食摄入和营养状况问题。
学习在食品工业中进行开发项目。为确定的食品概念开发和设计产品配方和生产工艺，并以试验规模生产和销售。
一个基于项目的模块。获得应用定性和定量技术在食品行业进行产品开发项目（直到概念和商业计划阶段）的技能。
在追求研究目标的过程中发展智力过程和沟通技巧.
掌握基础理论，对自己选择的研究课题进行详细调查。探索定性和定量的研究方法以及在进行研究时使用的一系列统计分析技术。发展项目管理技能.
工作和职业前景
毕业15个月后，该课程的毕业生被问及他们的工作类型、是否在职、其当前的工作和职业前景。
阿伯泰邓迪大学的所有食品和饮料研究(非特定)课程
目前的工作
阿伯泰邓迪大学的所有课程
15个月后工作所需的技能水平
阿伯泰邓迪大学的所有食品和饮料研究(非特定)课程
本课程毕业生的工作情况（毕业后15个月）
以下为 阿伯泰邓迪大学 Food and Consumer Science BSc (Hons) 的所有毕业生实例
| 20% | 工程专业人员 |
| 20% | 教学专业人员 |
| 15% | 行政职业 |
| 5% | 护理个人服务 |
| 5% | 客户服务职业 |
| 5% | 自然和社会科学专业人员 |
| 5% | 治疗专家 |
| 5% | 信息技术专业人员
|
| 5% | 科学、工程和技术辅助专业人员 |
等级和学习时间
入学要求/录取条件
被接受的学生的UCAS Tariff对于食品和饮料研究(非特定)
阿伯泰邓迪大学的所有食品和饮料研究(非特定)课程
资格要求
对于进入二年级的学生，我们希望BBB包括家政学或食品研究和生物或化学。
进入二年级的学生需持有以下专业的HNC（BTEC）证书：----。 应用生物学 应用科学 酒店管理
在以下领域获得HND（BTEC）证书的学生可以进入二年级：----。 应用生物学 应用科学 酒店管理
持有以下一项的HNC证书进入2年级：--- 应用科学 - 分级单位B 健身、健康与运动 - 分级单位B 酒店管理 - 分级单位B 专业烹饪 - 分级单元B 进入第一年的HNC健身、健康和运动 - 分级单元B
持有以下一项国家高级文凭的学生可进入二年级：------。 应用生物科学 - 分级单位BB 应用科学 - 有等级单位B 健身、健康与运动 - 分级单位B 酒店管理 - 分级单位B 专业烹饪 - 分级单位B
进入二年级要包括健康与食品技术或家政学和生物或化学
进入一年级的学生需具备以下条件之一 应用科学 应用科学（医药科学）。 商业 企业和企业家精神 环境可持续性 健康和社会关怀 酒店管理 体育 旅行和旅游 对于进入二年级的学生，我们将寻找DDD款待。
获取关于最适合您的预科课程的建议 ，以便您在UCAS分数、A-Level 或英语语言要求方面没有达到最低要求时可以继续学习Food and Consumer Science, BSc (Hons)。
费用
学费 食品与消费科学 BSc (Hons)
| 爱尔兰 | £9250 | 第1年 |
|---|---|---|
| 苏格兰 | £1820 | 第1年 |
| 英格兰 | £9250 | 第1年 |
| 北爱尔兰（英国） | £9250 | 第1年 |
| 威爾士 | £9250 | 第1年 |
| EU | £14000 | 第1年 |
| 国际 | £14000 | 第1年 |
附加费用信息
计算机艺术（荣誉）文学士
游戏设计与制作（荣誉）文学士
计算机游戏应用开发（荣誉）学士课程
计算机游戏技术（荣誉）理学士
计算机（荣誉）理学士
网络安全（荣誉）理学士学位
伦理学黑客攻击理学士（荣誉）课程
学生在英国的平均生活费用
| 租金 | 518英镑 |
| 水、气、电、互联网（家里） | 50英镑 |
| 超市购物 | 81英镑 |
| 服装 | 35英镑 |
| 外出就餐 | 33英镑 |
| 酒类 | 27英镑 |
| 外卖/送餐 | 30英镑 |
| 外出/娱乐（不包括酒和食物） | 24英镑 |
| 假期和周末旅行 | 78英镑 |
| 市内交通 | 17英镑 |
| 自我保健/运动 | 20英镑 |
| 文具/书籍 | 13英镑 |
| 移动电话/互联网 | 13英镑 |
| 有线电视/流媒体 | 7英镑 |
| 保险费 | 51英镑 |
| 其他 | 1092英镑 |
| 学生的平均生活费用 | 95英镑 |
与平均水平相比，伦敦的费用高出约34%，主要是由于租金比其他城市的平均水平高出67%。对于住在学生宿舍的学生来说，水、煤气、电、WIFI等费用一般都包含在租金中。在小城市的学生，如果步行/骑自行车可以到达住处，交通费用往往要低得多。
如何申请
申请截止日期：
2024年1月26日
这是填写和提交该课程申请的截止日期。如果大学或学院仍有名额，您可以在此日期之后申请，但不保证您的申请会被考虑。
可选的入学点：
- 第1年 (默认入学日期)
- 第2年
大学排名
阿伯泰邓迪大学在英国和全球顶级排名中的位置。
阿伯泰邓迪大学 在相关学科的具体排名中的排名。
农业
-
-
- #4
- #21
-
- 食物科学
-
CUG 《完全大学指南》- 学科排名
[发布于 08 六月, 2023]
查看阿伯泰邓迪大学的所有 10 个大学排名
关于阿伯泰邓迪大学
阿伯泰大学位于邓迪市中心，交通便利，提供了一个充满活力和生机的学习氛围。所有属于阿伯泰大学的校园建筑都紧密地组合在一起，使他们的学习者能够轻松地到达他们需要的地方。 邓迪本身是苏格兰较小的城市之一，但同时也提供了广泛的休闲和夜生活选择，以及特别是创意产业的就业机会。
类似课程
| 项目 | 大学 | 学生满意度 | 失业率 | 退学率 | 学费（国际） |  UCAS 价格表 |
城市 | ||
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食品科学与技术 BSc (Hons) |
提赛德大学 (Teesside University) |
86% | 0% | 5% | £13000 | 104 | 米德尔斯伯勒 | 校区 全日制 |
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生物加工食品技术 BSc (Hons) |
雷丁大学 (University of Reading) |
98% | 0% | 0% | £23700 | 132 | 雷丁 | 校区 全日制 |
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食品科学与国际预科年（九月入学） BSc (Hons) |
雷丁大学 (University of Reading) |
98% | 0% | 0% | £23700 | 132 | 雷丁 | 校区 全日制 |
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食品科学、营养与健康 BSc (Hons) |
阿伯泰邓迪大学 (University of Abertay Dundee) |
95% | 0% | 20% | £14000 | 156 | 邓迪 | 校区 全日制 |
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|
食品与消费科学 BSc (Hons) |
阿伯泰邓迪大学 (University of Abertay Dundee) |
86% | 0% | 20% | £14000 | 169 | 邓迪 | 校区 全日制 |
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|
食品科学与工业培训的商业 BSc (Hons) |
雷丁大学 (University of Reading) |
98% | 0% | 0% | £23700 | 134 | 雷丁 | 校区 全日制 |
|
|
食品技术与生物加工的工业培训 BSc (Hons) |
雷丁大学 (University of Reading) |
98% | 0% | 0% | £23700 | 132 | 雷丁 | 校区 全日制 |
|
食品科学 BSc (Hons) |
诺丁汉大学 (The University of Nottingham) |
92% | 0% | 5% | £25000 | 163 | 诺丁汉 | 校区 全日制 |
|
|
食品科学与营养学 BSc (Hons) |
诺丁汉大学 (The University of Nottingham) |
82% | 0% | 0% | £25000 | 161 | 诺丁汉 | 校区 全日制 |
|
|
营养与食品科学 BSc (Hons) |
雷丁大学 (University of Reading) |
84% | 0% | 10% | £23700 | 132 | 雷丁 | 校区 全日制 |
排名发布者
The University League Tables
- 发布于:
- 08 六月, 2023
