烹饪艺术管理
PgDip
University College Birmingham
- 伯明翰大学学院
课程关键信息
课程描述
概述。 管理专业烹饪企业是一项令人兴奋的挑战。将艺术性、技术和创造性与管理和商业的要求相融合,需要一系列独特的能力。我们的烹饪艺术管理研究生课程将用这种先进的技能组合来武装你,推动你在酒店业的烹饪环境中获得充满活力的职业生涯。
伯明翰大学学院在食品和酒店管理培训方面享有国际声誉,我们的课程将提高你对古典烹饪技术的认识,以及如何使其适应现代国际烹饪环境。创新、配方和食品开发将构成你学习的关键组成部分,同时你还将学习如何满足不断变化的消费者需求和研究趋势,以及作为利润中心管理烹饪业务的挑战。
你不仅会在校园里得到我们经验丰富的讲师和出色的厨房和食品开发设施的支持,而且你还有机会通过长达6个月的可选实习来证明你的烹饪技能和行业知识,为你在高级管理层的职业生涯奠定基础。
为什么选择这门课程?
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实习 - 参加我们的可选六个月的实习,在你完成学业之前,就能在食品和酒店业中获得一席之地。
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专家授课--从我们讲师的丰富经验中汲取营养,了解最新的行业发展和学术研究。
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卓越的设施 - 在我们校园内行业标准的厨房和餐厅设施中发展和应用你的技能
设施
入学要求/录取条件
英语语言要求
等级 | 其他细节 | |
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Cambridge English Advanced | MA/MSc/PGDip - 最低分170分,任何技能不低于160分 | |
IELTS (Academic) | 6 | MA/MSc/PGDip - 总分6.0分,每个部分不低于5.5分 |
Institution's Own Test | MA/MSc/PGDip - 总分达到B2,每项内容不低于B2-。 |
获取关于最适合您的预科课程的建议 ,以便您在UCAS分数、A-Level 或英语语言要求方面没有达到最低要求时可以继续学习Culinary Arts Management, PgDip。
硕士研究生入学要求研究生文凭入学要求。 - 至少获得三级荣誉学位 - 由公认的机构颁发的同等海外学位 - 我们也会考虑同等的专业资格 - 英语语言--雅思成绩为6.0分,每个部分不低于5.5分
费用
学费 烹饪艺术管理 PgDip
英格兰 | £6000 | |
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北爱尔兰(英国) | £6000 | |
苏格兰 | £6000 | |
威爾士 | £6000 | |
国际 | £14500 |
附加费用信息
攻读正式硕士学位的英国学生有资格获得学生资助部的研究生贷款。 在此申请 - https://www.gov.uk/funding-for-postgraduate-study
请注意,如果你打算学习MA/MSc(但将豁免一个或多个模块),或者你打算学习研究生文凭,这些课程将没有资格获得研究生贷款。研究生贷款不适用于PGCE学生。攻读PGCE的学生可以享受学生资助的标准本科套餐。
欧盟和国际。
如果在入学时全额支付费用,可享受500英镑的折扣。
欲了解更多信息,请访问https://www.ucb.ac.uk/study/fees-and-funding/international-tuition-fees/。
学生在英国的平均生活费用
租金 | 518英镑 |
水、气、电、互联网(家里) | 50英镑 |
超市购物 | 81英镑 |
服装 | 35英镑 |
外出就餐 | 33英镑 |
酒类 | 27英镑 |
外卖/送餐 | 30英镑 |
外出/娱乐(不包括酒和食物) | 24英镑 |
假期和周末旅行 | 78英镑 |
市内交通 | 17英镑 |
自我保健/运动 | 20英镑 |
文具/书籍 | 13英镑 |
移动电话/互联网 | 13英镑 |
有线电视/流媒体 | 7英镑 |
保险费 | 51英镑 |
其他 | 1092英镑 |
学生的平均生活费用 | 95英镑 |
与平均水平相比,伦敦的费用高出约34%,主要是由于租金比其他城市的平均水平高出67%。对于住在学生宿舍的学生来说,水、煤气、电、WIFI等费用一般都包含在租金中。在小城市的学生,如果步行/骑自行车可以到达住处,交通费用往往要低得多。
大学排名
伯明翰大学学院在英国和全球顶级排名中的位置。
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关于伯明翰大学学院
伯明翰大学学院(UCB)是位于英格兰伯明翰的一所大学,他们专门为高等教育和继续教育部门提供职业课程。UCB的大部分本科和研究生学位都得到了伯明翰大学的正式认可,该大学是世界上排名最高的学术机构之一。
伯明翰大学学院 的学生结构
- 本科生:
- 4130
- 研究生:
- 440
- 合计:
- 4570
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项目 | 大学 | 学生满意度 | 失业率 | 退学率 | 学费(国际) | UCAS 价格表 | 城市 | ||
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伯明翰大学学院 (University College Birmingham) |
- | - | - | £14500 | - | 伯明翰 | 校区 非全日制 | |
酒店管理(烹饪艺术管理) HND |
新城市学院 (New City College) |
- | - | - | - | - | 伦敦 | 校区 全日制 | |
酒店管理及烹饪艺术 HNC |
NPTC集团 (Grŵp NPTC Group) |
- | - | - | - | - | - | 校区 非全日制 |