营养
BSc (Hons)
Teesside University
- 提赛德大学
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课程关键信息
薪资
专职医疗专业毕业生的薪资
重要提示:下面的薪资数据不是针对具体的课程,而是包含了该校所有专职医疗学生的数据。根据数据收集的方法,工资数据主要是基于本科生的数据。
毕业后15个月 | 毕业后3年 | 毕业后5年 | |
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薪资中位数 | £25000 | £22000 | £25000 |
25-75百分位数范围 | £25000 - £25500 | £16500 - £25000 | £19500 - £29000 |
提赛德大学的所有专职医疗课程
英国所有专职医疗专业毕业生的薪资
毕业后15个月 | 毕业后3年 | 毕业后5年 | |
---|---|---|---|
薪资中位数 | £25000 | £22047 | £25092 |
25-75百分位数范围 | £21489 - £26466 | £16587 - £25305 | £18590 - £30184 |
位于英国的所有专职医疗课程。
课程描述
课程概述:健康和可持续的营养正在改变世界。营养学是一门研究饮食、生活方式与个人和人群健康结果之间复杂关系的学科,对于减少糖尿病、心脏病和癌症等长期疾病至关重要。 营养学是一门涵盖生物化学、生理学、食品科学和行为学的多学科科学。 您在公共卫生、营养研究和咨询以及食品行业都有很好的就业前景。毕业生的职业发展迅速,许多人在家喻户晓的组织中担任重要职务:一名毕业生在冠状病毒危机期间领导了当地(现在是地区)应对食品贫困的工作;两名毕业生在开发Quorn素食系列中发挥了重要作用,他们还是本科生时就开始了这项工作。
学习本课程的首要原因
- 对食品工业、公共卫生、教育领域的就业产生影响
- 符合行业标准的实验室和设施
- 活跃于研究和行业的教学与支持团队,其中许多人具有从业背景 4.
- 广泛的实践和实际项目经验,确保你为工作做好准备
- 您可以申请成为食品科学与技术学院的学生会员。 课程结束后: 本课程的毕业生可以在营养协会注册成为营养师。他们的就业前景非常广泛,包括公共卫生、营养研究和咨询以及食品行业的许多职位。事实证明,该课程的毕业生在职业生涯中非常成功,许多人迅速进入管理岗位。 营养学家为政府、地方当局和与健康有关的慈善机构工作。有些人则是自营职业者,为个人和组织提供优质的营养建议。 公共卫生营养学家是饮食和营养方面的专家,他们的工作重点是了解人口营养方面的问题,并制定有效的解决方案来改善人口的健康状况。 运动营养学家为运动员提供健康饮食和生活方式选择方面的建议,以改善体能和健康状况。 教师职业是一个重要的就业方向,尤其是对于希望将自己的技能和知识传授给下一代的营养学毕业生而言。 食品行业是英国最大的雇主,也是招聘理科毕业生最多的行业之一,是营养学专业毕业生的理想去向。我们的许多毕业生都在各种规模的食品公司担任管理职务,从尖端公司到家喻户晓的公司都有。最近的毕业生去向包括Quorn Foods、Glanbia Performance Nutrition、Huel、Kerry Ingredients、Ornua Nutrition Ingredients、Science in Sport和Robert Linley Ltd。 您还将获得一系列令人兴奋的研究生机会,包括营养学、公共卫生、营养学及相关领域的硕士课程。 蒂赛德大学很乐意通过学生创业计划来支持毕业生的这一雄心壮志。
您将学习什么
项目内容:作为Nutrition, BSc (Hons) 的学生,您将学习以下课程模块。
模块(一年级)
你将发展对关键概念的理解,以支持随后的化学、生物化学、生物医学科学和分子生物学的研究。建立化学的基本原理对于理解复杂的生物系统是至关重要的。本模块将介绍化学的基本原理,并将其与构成生命基础的关键生物分子和生化过程联系起来,。
你会增加你对细胞水平的生物过程的理解。你将以分子和哺乳动物为重点探索真核细胞的结构和功能,并学习细胞分裂和细胞周期、细胞的遗传组织、DNA复制和基因表达。你对细胞和分子生物学的这些方面的探索将得到一系列基于实验室的课程的支持。
饮食均衡,遵循健康的生活方式,对身体健康很重要。另一方面,不良的饮食和生活方式选择使人们患长期疾病的风险增加,如糖尿病和心脏病。 尽管饮食、生活方式和健康之间有明确的联系,但英国有一半以上的人口是超重肥胖的。现在的健康食品种类比历史上任何时候都多,但水果和蔬菜的消费量却在下降。 本模块研究营养在理解饮食、健康和疾病方面的作用。你还将学习我们如何制定关于营养和健康的公共政策,以及研究过程如何帮助我们实现这些目标。
你将获得有关人体结构的基本知识,并将这些知识与对人体主要器官系统的生理过程的控制和调节相关机制的理解联系起来。这将使你能够发展应用、评估和解释知识的能力,以解决本学科的问题。你还将发展知识的应用背景,如构建用于人类识别的生物档案,包括性别、死亡年龄、身材确定和生物亲和力。该模块将通过讲座、基于网络的互动活动和实验室的计算机辅助学习来进行。
本模块将从技术、农业、可持续性和食品工业的角度来研究主要的食品商品。你将探索食品供应链,包括各种食品生产的结构和组织,包括肉类、鱼类、谷物、水果、蔬菜、乳制品和啤酒厂。你还将了解主要食品商品的特点、相关、加工操作和设备,以及影响质量和可持续性的因素。
本模块为您介绍支撑现代食品科学和营养的基本概念。这包括对食物成分的回顾,从宏量营养素和微量营养素的角度。你还将研究食物中的能量和营养不良的后果,解决如何将我们对食物和营养科学的理解转化为实际改变人们行为的公共卫生举措的问题。 这个转化科学议程为课程提供了理论依据,并向你介绍了围绕食品、营养和转化科学的问题.
模块(二年级)
你将获得对人体代谢、内分泌和临床生物化学的广泛了解。新陈代谢是发生在生物体内的化学过程,在碳水化合物和脂质代谢、细胞呼吸和药物代谢的背景下进行研究。内分泌学是对激素生理作用的研究,包括对激素作用的机制、第二信使的作用和内分泌系统疾病的回顾。酶的动力学和酶的调节也是一个重要课题。 该模块还将探讨在生物医学实验室中用于收集、测量和分析临床样本的方法。你还将涵盖用于疾病筛查、诊断、治疗和监测的临床生物化学调查的原则和应用。
生命历程模式是公共卫生领域最重要的理念之一。对个人的健康和福祉有许多影响因素,包括社会、环境和经济因素。其中一些有助于促进健康,如健康饮食、教育和收入。其他因素,如吸烟和酗酒,以及教育水平低下,则会产生相反的影响。 生命历程方法着眼于生命的关键阶段,以及对健康的不同影响,好的和不好的影响。基于证据的方法将帮助你了解从受孕前到幼年、青春期、工作生活到老年的关键问题。
你在小组中工作,利用食品加工和工程的基本知识设计一个食品工厂。这包括研究用于设计和加工食品的关键方法,并分析食品加工的各种影响因素。 你要探索各种策略和方法,包括使用设计软件,如CAD--将食品生产从台式生产带到全面的自动化制造过程。你还将探索食品技术员在工作场所面临的健康、安全、环境和道德等问题。 通过工厂设计活动,你将发展就业技能,如项目管理、团队合作、工作展示、研究和商业意识,以支持在实际工作环境中解决问题。
你将探索食品安全和微生物学的基础知识,并将被介绍到对食品安全和质量有重要影响的微生物,以及这些微生物是如何被识别、区分和列举的。利用这些知识,你将发展和了解用于控制食品腐败、微生物危害和食源性疾病的方法。
你要研究食品的化学和组成。你将获得广泛的化学和其他分析技术的实践经验,这些技术通常应用于原材料和食品。
您将从食品产品开发的角度探索影响食品消费者选择的一系列因素。你将深入了解食品产品开发过程,包括市场分析、感官评估和食品行业内用于评估食品特性的其他方法,如口味、风味和质地。该模块的核心知识基础是通过一系列的讲座进行的。研讨会和实践课程侧重于感官评价方法的实际应用和食品产品开发的方法。
模块(三年级)
你可以选择用一年的时间在行业中学习和发展你的技能。我们鼓励并支持你申请实习、找工作和建立联系。你将获得毕业生招聘单位所青睐的经验,并发展你的技术技能组合。你还可以获得任何专业环境所需的可转移技能,包括沟通、谈判、团队合作、领导、组织、自信、自立、解决问题、能够在压力下工作和商业意识。
模块(四年级)
你要对你的研究领域的一个专业方面完成一个深入的、独立的调查。在你的项目中,你将把前几年学习中培养的一系列实践和学术技能结合起来。无论项目的性质如何,这个过程都是一个顶点经验,需要对数据进行分析和批判性评估,以及对潜在的风险、道德和伦理问题进行批判性反思。这项工作将涉及你个人的重大贡献。你将得到一名学术人员的支持,作为你的研究导师。他们将作为导师,指导你发展和完成你的研究项目。 最后,你将通过制作研究海报和期刊文章来交流你的独立研究,让你发展基本技能,这些技能反映了在科学会议上介绍研究和出版的专业实践。
你将探索一系列与饮食作为各种疾病的治疗措施有关的概念和实际问题。重点强调临床数据和病人的营养管理之间的关系,你将研究营养评估和饮食计划的方法。 你将受益于来自当地NHS信托机构的专业营养师的知识和经验,他们将访问并解释诸如饮食失调的营养干预原则等主题。
你将深入了解运动的营养和代谢需求以及饮食、运动和健康之间的相互作用。你还将获得关于营养如何影响运动表现的实践经验。本模块的内容和授课方式为您提供了运动和锻炼营养方面的培训,这将使您为将来在研究、工业或应用运动营养方面的职业做好准备。.
您将学习如何通过新产品开发(NPD)周期成功地对食品进行项目管理。您将经历推出新食品所需的各个阶段,从构思到产品推出,并通过感官和非感官技术评估产品。 你致力于开发针对特定目标市场的新食品,通常与营养性疾病有关(如乳糜泻患者、肾病患者、糖尿病患者等),你将研究中的关键营养知识应用到为这些群体之一开发新产品中。 讲座和辅导提供了该模块的核心概念,同时你也要完成一份基于产品开发项目的个人报告,作为评估的一部分。
你将获得对营养、体育活动和健康之间关系的深入了解。此外,还将强调饮食在疾病治疗中的作用,以及饮食缺陷对健康和行为的识别和影响。本模块的基础是对这些饮食和疾病关系背后的证据和研究质量的强烈关注。
工作和职业前景
毕业15个月后,该课程的毕业生被问及他们的工作类型、是否在职、其当前的工作和职业前景。
提赛德大学的所有专职医疗课程
目前的工作
提赛德大学的所有课程
15个月后工作所需的技能水平
提赛德大学的所有营养与饮食学课程
本课程毕业生的工作情况(毕业后15个月)
以下为 提赛德大学 Nutrition BSc (Hons) 的所有毕业生实例
55% | 治疗专家 |
23% | 其他卫生专业人员 |
11% | 护理专业人员 |
2% | 科学、工程和技术辅助专业人员 |
1% | 护理个人服务 |
1% | 销售职业 |
1% | 信息技术专业人员
|
1% | 初级职业 |
1% | 保护性服务职业 |
1% | 商业和公共服务的辅助专业人员 |
入学要求/录取条件
最低要求的UCAS关税
被接受的学生的UCAS Tariff对于专职医疗
提赛德大学的所有专职医疗课程
资格要求
进入一年级的学生,相关科目的HND合格。 进入二年级的学生。在相关科目中取得HND合格证书。 包括高级英语 生物学达到C级或设计与技术-食品技术达到C级或应用科学达到C级。
两门科学科目。
通过准入课程,在科学单元中获得30个3级学分,成绩优异。
生物学达到C级或化学达到C级或家政学-健康与食品技术达到C级。
在获得更多的资格时接受MM。要求科学科目。
96 - 112分,包括科学在高级水平的H2级。
获取关于最适合您的预科课程的建议 ,以便您在UCAS分数、A-Level 或英语语言要求方面没有达到最低要求时可以继续学习Nutrition, BSc (Hons)。
费用
学费 营养 BSc (Hons)
英格兰 | £9250 | 第1年 |
---|---|---|
北爱尔兰(英国) | £9250 | 第1年 |
苏格兰 | £9250 | 第1年 |
威爾士 | £9250 | 第1年 |
国际 | £13000 | 第1年 |
附加费用信息
学生在英国的平均生活费用
租金 | 518英镑 |
水、气、电、互联网(家里) | 50英镑 |
超市购物 | 81英镑 |
服装 | 35英镑 |
外出就餐 | 33英镑 |
酒类 | 27英镑 |
外卖/送餐 | 30英镑 |
外出/娱乐(不包括酒和食物) | 24英镑 |
假期和周末旅行 | 78英镑 |
市内交通 | 17英镑 |
自我保健/运动 | 20英镑 |
文具/书籍 | 13英镑 |
移动电话/互联网 | 13英镑 |
有线电视/流媒体 | 7英镑 |
保险费 | 51英镑 |
其他 | 1092英镑 |
学生的平均生活费用 | 95英镑 |
与平均水平相比,伦敦的费用高出约34%,主要是由于租金比其他城市的平均水平高出67%。对于住在学生宿舍的学生来说,水、煤气、电、WIFI等费用一般都包含在租金中。在小城市的学生,如果步行/骑自行车可以到达住处,交通费用往往要低得多。
如何申请
申请截止日期:
2024年1月26日
这是填写和提交该课程申请的截止日期。如果大学或学院仍有名额,您可以在此日期之后申请,但不保证您的申请会被考虑。
可选的入学点:
- 第1年 (默认入学日期)
大学排名
提赛德大学在英国和全球顶级排名中的位置。
提赛德大学 在相关学科的具体排名中的排名。
医疗保健
-
-
- #45
- #55
-
- 医疗卫生
-
《卫报》大学学科排名
[发布于 09 九月, 2023]
查看提赛德大学的所有 16 个大学排名
关于提赛德大学
蒂赛德大学成立于1929年,坐落在米德尔斯堡大镇的环境中。该机构在研究活动方面特别活跃,为其六个中心投入了大量资金,每个中心都致力于各自不同的研究领域。对于热衷于运动的学生来说,这里也有各种各样的现代设施来满足你的运动需求。
提赛德大学 的学生结构
- 本科生:
- 10750
- 研究生:
- 6270
- 合计:
- 17020
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82% | 1% | 5% | £15900 | 133 | 林肯 | 校区 全日制 |
排名发布者
The Guardian News and Media Limited
- 发布于:
- 09 九月, 2023