食品科学和生物技术 MSc

Teesside University - 提赛德大学

我们的食品科学和生物技术硕士将对有兴趣发展食品生物技术、食品安全管理和目前在食品行业使用的分析技术等科目的知识和技能的毕业生特别感兴趣。如果你已经在这个行业工作，并希望发展你在这些领域的技能，它也是适合的。

食品和饮料制造业对英国经济至关重要。它是英国最大的单一制造部门。食品生产商在设计可持续食品加工技术时，必须解决环境问题、社会责任和经济可行性。可持续的食品加工是指在不断变化的经济和环境条件下，在不影响未来生存能力的前提下，找到满足当前需求的新方法。这不仅仅是一个企业的社会责任问题，而且直接关系到效率、成本节约和盈利能力，因此，食品行业必须越来越多地接受可持续食品加工，才能取得成功。全球食品和农业生物技术研究基地和产品开发管道，包括转基因种子，正在迅速扩大，作为对全球粮食安全挑战的直接回应。这个创新的专题课程是刚进入这个充满活力和令人兴奋的部门的毕业生的理想选择。如果你想通过在硕士阶段学习食品科学和生物技术来寻求职业提升，它也特别适合。

毕业生可以在食品部门的许多领域寻求工作，包括食品分析、新产品开发、质量管理和食品安全管理、食品生产管理和技术管理。

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