应用农场管理 BSc (Hons)

Royal Agricultural University - 皇家农业大学

为了获得本模块的学分，学生必须能够。识别英国主要牲畜企业的范围和特点；了解整个生产周期中良好的实际管理的基本要素；定义支撑健康牲畜的商业生产力的生物原理；以及了解牲畜系统的成本、效率测量和收入组成部分。

遗传学 - 遗传和遗传改良的原理。基本的基因工程。营养与消化 - 饲料的生物化学特性和动物体内的代谢。反刍动物与非反刍动物的比较解剖学和消化生理学。生殖 - 男性和女性生殖系统的解剖生理学。发情和分娩中涉及的内分泌事件。兽医 - 疾病的健康致病因素、治疗方法和预防。动物福利问题.

本模块由几个主题领域组成，它们都与作物的结构、生理、生长、繁殖和发展的科学基础及其改进有关，以及杂草、害虫和疾病对作物产量和质量的潜在损失.

通过发展对土壤科学的理解，将耕作和环境联系起来的实用技术。学生将获得以下技能：独立学习，从各种来源获取和评估信息--以适当的方式引用和参考信息来源，确保学术诚信和避免剽窃。

在成功完成这个模块后，学生应该能够。描述基本的财务和会计惯例；识别财务报表及其应用；编制财务报表（现金流、损益表和资产负债表）；以及分析财务报表的信息.

为了获得本模块的学分，学生必须能够。讨论气候和土壤类型在决定作物系统和序列方面的重要性；利用产出和可变成本数据构建基本的作物毛利率；解释用于种植耕地作物的投入的重要性，以及这些投入是如何由农艺决策决定的；展示对影响英国作物生产的立法和指导的认识；识别作物、杂草、疾病和虫害并讨论它们在作物生产中的重要性。

本模块将通过从以下领域选择的一系列主题向你介绍食品生产和农业系统：定义；政策框架概述；与外部政策和法规有关的食品供应链的动态；科学和技术的影响；供应链关系；初级食品生产和农业产业；资源利用的国际视角；人口动态；食品供应、食品安全和质量；农业食品变化的驱动力；未来前景。将考虑地方、区域、国家和国际供应链的例子，并强调食品和耕作方法之间的基本联系。

该模块将培养学生对各种可用资源的理解，如何找到它们，批判性地评价它们，并对其内容进行参考性总结。学生将发展他们的沟通和学术写作技能，并应用各种技术来产生有支持的学术论点。学生的数字素养以及处理、操作和展示数据的能力将得到发展，如何通过一系列书面、口头和视觉技术展示信息的技能将得到讨论和实践。

设定目标、管理理念和农场商业管理方法。利用损益表、税务表与管理表、不同的成本分配方法来监测盈利能力，以达到基准的目的。从企业毛利中详细分析物理和财务业绩。使用FBS数据进行整个农场绩效分析。预算编制的原则。现金流预算编制。局部预算和收支平衡预算。整个农场规划。资源评估。使用SMDs和劳动力概况进行劳动和机械规划。

为了获得本模块的学分，学生必须能够了解科学调查和方法的性质；应用适当的定量技术来分析实验和调查数据；了解科学方法在生产性农业和相关产业的发展和进步中的作用.

要获得本模块的学分，学生必须能够： 1:展示农村政策范围的知识；展示对政策对农村管理影响的认识；根据欧盟、英国和DEFRA现行政策的要求，编制相关的管理计划；展示对农场保证协议的认识；展示对影响农场企业的法规的认识。

学生将学习农场机械化和农场机械要求的所有方面，从手工劳动和低技术解决方案到农场企业中有效选择、利用和管理复杂和高成本机械的要求。耕地生产、牲畜养殖和园艺生产系统的机械要求将提供设备选择的基础知识，并辅以对先进自动化的考虑，作为进一步提高机械性能和管理决策的手段。该模块还将介绍《工作场所健康与安全法》等规定的责任。该模块还将介绍与机械操作和管理预期相关的《工作场所健康与安全法》的责任，。

本模块旨在提供关于农业商品交易和营销原则的介绍。由于种植农作物和动物的利润较少，而更多的利润来自于产品的成功交易和营销。该模块涵盖了农业商品的交易机制，以及与商品的短期和长期储存有关的缺点和惩罚。该模块将研究营销框架，使学生准备好在影响农业生产的多变和竞争环境中做出决策。学生还将获得对农业食品生产和分销链中所有利益相关者的相互依存关系以及最终消费者对他们施加的强大影响的认识。

该模块将进一步发展RAU课程中嵌入的4级学术技能，并将扩展沟通技能，包括专业沟通标准和模式、时间管理、组织技能和如何管理大型数据集。该模块还将关注学生的个人技能，重点是发展专业简历和个人抗压能力，面试和谈判技巧，培训需求分析，个人基准，在小组或个人中工作，领导，指导和监督。该模块将讨论立法对专业实践的影响，以及在工作环境中采用和实施道德行为准则的相关问题。

在成功完成本模块后，学生应该能够。将理论付诸实践，并确定学术研究在工作领域的相关性；重视和发展他们所选择的行业的雇主所需要的关键技能；测试一个特定的工作部门或个别公司是否有兴趣作为毕业后的潜在雇主；在就业环境中反思自己的学习和发展与他们未来的毕业生职业生涯的关系；完成并提交实习模块所要求的文件.

本模块将提供关于未来影响农业和食品行业的最新热点问题。它将包括政治、贸易和社会经济问题，以及农业科学的新发展。该模块将围绕出现的问题展开，并将依靠从当前事务中发展出的案例研究。

将介绍一个新的农场情况，并指导学生评估潜力和制定个人计划。这些计划将包括详细和可行的放养和种植计划，以及财务计划、毛利率、利润/亏损账户和三年期现金流预测。还需要制定改建或建造建筑物的计划，以及使用机械和劳动力的计划。学生将被要求证明他们的计划符合保护水、土壤和空气的良好农业实践守则，并在适当时符合环境计划。

指示性内容包括人员管理的信息系统，一系列资源、作物和牲畜记录系统，基于网络和桌面的自动记录系统，整个农场规划和商业农场规划软件，数据处理和地理信息系统的应用，土壤测绘和GPS技术在农场和农村企业的应用，社会媒体和网页设计.

本模块主要针对设在英国的中小型农场和土地公司。因此，养老金计划和税收等领域将只基于当前的英国立法。基于土地的农场业务结构。财务报表和其他财务数据的解释。筹集资金的技术。企业估值。农场和农村商业税收。养老金规划.

论文可以是一个概念性的作品，也可以是基于对现有或新的数据集的分析。在进入学习的主要阶段之前，学生需要制作一份可接受的、详细的研究方案，一份完整的研究伦理表和一份健康与安全声明。关于论文/项目的要求、教学内容、评估简报的详细指导将在3300网关页面的相关内容标签下提供。