体育、运动和营养 BSc (Hons)

Northumbria University - 诺桑比亚大学

学术和专业技能模块的目的是发展你的知识，理解和应用与大学毕业生相关的学术、个人和专业技能，这将有助于你成功完成你的学位课程。正式和非正式的技术将被用来评估你在关键领域的发展，如书面交流、批判性分析和自我反思。在整个课程中，你将发展一系列对其他模块有用的一般可转移技能，包括知道如何找到适当的文献来支持你的想法以及如何发展平衡的论点。你将学习的信息将与那些在体育、运动和康复领域工作的人感兴趣的主题相联系，让你了解这些领域作为潜在的职业道路，以及更多的一般就业技能，如沟通、数字流畅和时间管理。

在这个模块中，你将获得基本心理学原理和理论的基础知识和理解。你将被介绍到与体育和运动背景相关的心理学的关键概念和方法。你将比较、对比和整合一系列可用于理解和解释人类行为的不同心理学观点。你将有机会研究行为的生物学基础，了解人类如何思考、感知和记忆，理解有助于运动发展的认知过程，深入了解社会互动和群体过程的本质，并研究人格和行为的个体差异。

本模块是国际和欧盟学生的核心课程。由于教学和评估实践中的文化和语言差异，在远离家乡的地方学习时，学术技能会有所不同。本模块旨在支持你在所选学科的评估和教学方面使用和实践技术语言和学科特定技能的过渡。本模块的总体目标是培养你为学术目的有效阅读和学习的能力；培养你在研讨会和学术写作中分析和使用源材料的技能，并将你对语言和交流技能的使用和应用提高到更高的水平。

人体是由成千上万的化学物质组成的，不断地相互作用以维持生命。化学反应是所有生理过程的基础，包括你的肌肉如何收缩，你的心脏如何跳动，你的细胞如何从你吃的食物中释放能量。在 "运动能量学 "中，你将学习支持生命的生物化学的基本原理，并帮助我们了解你的身体如何对运动作出反应和提供能量。你将学习支持运动能量释放的基本原则，蛋白质、脂肪和碳水化合物如何有助于燃料能量的供应，以及从举重运动员到耐力运动员，在持续1秒到数小时的运动中，能量供应如何不同。在实验课之前，学生们还会被介绍到BASES和SENr的行为准则。

本模块将向你介绍与体育、运动和康复有关的研究。该模块将指导你通过科学方法产生新信息的研究过程。该模块将提供关于基本实验方法、数据分析技术和报告写作的理论和实践介绍，并展示研究生成的信息的有用性和局限性。

你将在肌肉骨骼解剖学的基础上获得全面的实践基础，以及评估和测量的方法，支撑运动分析和生物力学。通过这些，你将了解生物力学在分析和理解运动和健康背景下的人类运动中的作用。你将能够探索正常运动模式和动作的评估原则，并获得运动和运动学测量和分析方法的实践经验，这些方法通常用于运动和临床生物力学、性能分析以及力量和调节。

在这个模块中，你将学习到身体不同生理系统的结构和工作方式。此外，你将了解这些系统在休息和运动时是如何被控制的。这些系统的控制对于后面的模块非常重要，因为后面的模块会研究身体工作的极限，也就是在疾病和运动中的极限。将要研究的主要生理系统是心血管、呼吸、生物能量、肌肉、免疫和神经系统。

该模块的主要重点是工作，或职业，具体学习。它鼓励你发展独立性，并对自己的职业相关技能发展负责。这个过程通过包括通用讲座、研讨会、相关的指导性学习任务和个别辅导支持来补充。通用讲座将为你提供必要的知识，使你能够利用这个继续职业发展（CPD）的机会。研讨会和指导性任务将允许发展基本的自我反省技能。

在这个模块中，您将学习如何应用系统科学的方法来解决与您的学科相关的问题。该模块将指导你设计、进行、分析和展示你自己的研究结果，并为你开展独立的研究项目做准备。该模块将提供关于研究过程的理论和实践观点，重点是了解研究产生的信息的有用性和局限性。

本模块将使您深入了解营养在优化运动表现方面的重要作用，同时也认识到那些娱乐性的运动也能从适当的营养策略中获益匪浅。你将进行实际的营养课程，了解运动员和运动者的不同饮食和能量需求，同时获得适当的营养和饮食评估及分析工具的经验。此外，你将学习与体育和运动营养有关的问题，如对表现和运动的营养需求（运动前和运动后的营养要求）以及当前体育和运动中的饮食问题。

本模块使你能够应用你的营养知识，包括在各种人群和健康相关条件下的饮食指南。您将考虑不断变化的生理需求和社会对饮食选择的影响。本模块将使你能够参与当前的研究，这些研究既影响到我们对饮食和健康之间关系的理解，也影响到接触到媒体研究结果报道的普通公众的看法。也会有机会参加由研究主导的会议，你将审查和评论当前的研究出版物。您还将了解营养对当前社会中日益普遍的饮食相关问题的影响。在这个不断发展的研究领域，你将回顾当前的研究结果，并评估其对当前建议的影响。

本模块是国际和欧盟学生的核心课程。由于教学和评估实践中的文化和语言差异，在远离家乡的地方学习时，学术技能会有所不同。本模块旨在支持你在所选学科的评估和教学方面使用和实践技术语言和学科特定技能的过渡。本模块的总体目标是培养你为学术目的有效阅读和学习的能力；培养你在研讨会和学术写作中分析和使用源材料的技能，并将你对语言和交流技能的使用和应用提高到更高的水平。

该模块旨在通过参与你自己选择的主题来发展你独立工作的技能。你将在一个特定的领域（在你的学位课程范围内）发展批判性和深入的知识，与当代与行业/专业相关的研究或临床问题有关。你将学习研究的各个方面，如文献搜索、过滤和质量评估、项目设计考虑、道德影响和数据分析方法。你将发展诸如时间管理、应急计划和批判性思维等技能，以产生一个计划完善、连贯和符合道德的项目。

当代体育和运动营养问题 "将挑战你目前围绕现有体育、运动和健康营养建议的信念。每周你将学习一个与体育、运动和健康营养领域有关的不同的当代问题。你将接触到与每个当代问题相关的基础科学概念，然后挑战质疑当前的饮食建议，从而设计出你自己的饮食建议。在这个模块中，你将了解到体育和运动营养学科中的建议已经饱和，而这些建议往往没有科学依据。因此，作为体育、运动和营养学的毕业班学生，你将进一步发展你的批判性评价和质疑技能，这对你毕业后申请在体育、运动和营养学领域工作是非常宝贵的。