Newcastle University
营养与食品营销 BSc (Hons)
Newcastle University - 纽卡斯尔大学

课程关键信息

薪资

营养与饮食学专业毕业生的薪资

重要提示：下面的薪资数据不是针对具体的课程，而是包含了该校所有营养与饮食学学生的数据。根据数据收集的方法，工资数据主要是基于本科生的数据。

  毕业后15个月 毕业后3年 毕业后5年
薪资中位数 £23500 £27000 £33500
25-75百分位数范围 £21000 - £29000 £23500 - £34500 £21000 - £43000
来源: HESA - Graduate Outcomes Survey 2022年12月20日
纽卡斯尔大学的所有营养与饮食学课程


英国所有营养与饮食学专业毕业生的薪资

  毕业后15个月 毕业后3年 毕业后5年
薪资中位数 £25000 £22047 £25092
25-75百分位数范围 £21489 - £26466 £16587 - £25305 £18590 - £30184
来源: Longitudinal Education Outcomes (LEO) by UK Department for Education 2022年12月20日
位于英国的所有营养与饮食学课程。

课程描述

与我们的食品和营养专家一起探索饮食与健康之间的联系，寻找解决当今社会面临的食品相关问题的方法。 您将探索食品营销和营养科学在食品市场、食品消费者、饮食、营养和健康方面的应用。

您将学习什么

项目内容：作为Nutrition with Food Marketing, BSc (Hons) 的学生，您将学习以下课程模块。

第1部分

PED3012模块（综合药理学）旨在：鼓励学生巩固他们在药理学课程中所教授的药理学知识。加强重要的批判性技能的发展，包括科学文献的解释、数据分析和问题的解决。提供一个支持框架，以便在最后的书面考试前进行有效和有计划的复习。

为学生提供关于健康人体正常生理功能的详细、关键、综合和应用的知识和理解，并介绍基本的统计技术。

从商业角度涵盖选定的经济学原理，并展示如何利用经济学来理解商业问题和商业环境的各个方面。这是一个为没有任何经济学知识的一年级本科生设计的介绍性模块。

营销是商业成功的一个关键因素。我们每天都会接触到大量的营销信息，并积极投身于市场和/或市场空间。通常，我们的购买决定在很大程度上受到组织营销工作的影响。我们通过所穿的衣服、所开的汽车和所支持的足球队来 "展示 "我们所喜爱的品牌。营销无处不在。它是我们当代世界的一个不可避免的特征。该模块的重点是营销的理论和实践。该模块将使学生深入了解营销经理在复杂和动态的市场（和市场空间）中所面临的问题和任务，以及可用于指导营销决策和了解消费者行为的概念和理论。

本模块的目的是为学生提供支撑健康、运动和营养的生物化学知识。该模块旨在加深你对酶、激素和化学反应在调节代谢中所发挥的重要作用的认识，并考虑参与能量周转和储存过程的多种代谢和生化途径、参与适应的代谢信号/途径，以及宏观/微观营养物质与这些系统的相互作用.

本模块提供了对营养学科领域的介绍。它的目的是提供营养和健康的概述，了解社会和文化因素与营养的关系，提供宏观和微观营养素的介绍，并将发展学生的沟通和学习技能，以便在高等教育阶段能够独立学习。

第2部分

公共政策是政治和治理的一个领域，旨在了解如何进行统治。它被定义为 "由公共当局领导的战略行动，目的是限制或增加人口中某些现象的存在？(国家健康公共政策合作中心（NCCHPP），2012）。对于什么是和什么不是公共政策，有几种观点。关于什么是政策的辩论超出了本模块的范围。相反，在对什么是公共政策进行简要讨论后，本模块将重点讨论将营销框架作为政策工具的机会和局限。换句话说，我们的目的是把营销作为定义战略的方式来介绍，以实现政策成果。

对营养物质的来源和结构、它们在体内的消化、吸收、储存和代谢以及它们在健康中的需求有广泛的、关键的和应用的知识和理解.

通过积极的学习方法，本模块旨在向学生介绍采用关键路径方法开发新食品所涉及的关键问题和实际步骤：i) 在混合学位学科团队中工作，根据给定的简报开发和市场测试一个新的食品 ii) 加强和反思在模块期间开发的技能.

本模块的目的是探索生理、遗传、环境和荷尔蒙因素对人类生长、发展和维护的影响，并与整个生命周期的营养问题有关。学生将了解新陈代谢需求和营养需求的变化，以及在人类生命周期中选择食物的决定因素。

本模块的目的是发展对膳食评估方法的批判性理解，以确定个人、群体和人群的营养摄入量。学生还将探讨评估饮食摄入量、身体活动、身体成分以及营养和健康状况的方法的用途和局限性。

本模块讨论了如何采取传统和数字战略方法进行营销规划，整合数字战略、模型、框架和技术以实现竞争优势。传统和数字战略营销的核心概念在第一学期被介绍。战略营销规划过程的实际应用是通过在第二学期进行的基于小组的营销模拟游戏来实现的。

本模块将为学生提供食品科学选定领域的介绍，包括食品化学和食品工业中用于食品制造的一系列技术，从原材料制备到包装和储存。它还将发展用于食品加工和食品特性的方法的实践技能。

第4部分

利用最新的文献资料，对饮食和健康之间的关系进行思考，并提供解释这些文献的合理方法。使学生了解饮食在疾病的病因、预防和治疗方面所起的作用。

企业拥有越来越多的可用于营销研究的数据，但由于技术知识有限，这些数据往往没有得到利用。本模块为学习者提供了分析营销结果的创新方法，并产生有效决策的见解。本模块研究了管理营销数据在有效营销决策中的重要性。它介绍了营销指标在组织中的作用，并确定了对一系列测量技术的理解如何能使组织实现营销洞察力和战略决策。它提供了对测量技术的理解，与商业目标保持一致，可以建立和确定营销活动的有效性。它概述了使用适当的数据源以实现有效的营销分析，以及采用适当的分析工具和技术以确保有效的营销决策的价值。

本模块采取了一种批判性的方法来理解失败的原因。本模块采取一种批判性的方法来理解营销传播理论和概念，特别是与行为改变有关的理论和概念。

提供关于食品和人类营养学当前主题的初级研究经验.

深入了解人类营养的基本方面，包括制定营养建议的科学依据。通过这个模块，学生将对营养摄入和维持人类健康之间的关系有一个正确的理解，并深入了解人类营养研究中使用的研究方法。

工作和职业前景

毕业15个月后，该课程的毕业生被问及他们的工作类型、是否在职、其当前的工作和职业前景。

图表 数据
来源: HESA - Graduate Outcomes Survey 2022年12月20日
纽卡斯尔大学的所有营养与饮食学课程

目前的工作

图表 数据
来源: HESA - Graduate Outcomes Survey 2022年12月20日
纽卡斯尔大学的所有课程

15个月后工作所需的技能水平

图表 数据
来源: HESA - Graduate Outcomes Survey 2022年12月20日
纽卡斯尔大学的所有营养与饮食学课程

本课程毕业生的工作情况（毕业后15个月）

以下为 纽卡斯尔大学 Nutrition with Food Marketing BSc (Hons) 的所有毕业生实例

25% 商业和公共服务的辅助专业人员
10% 工程专业人员
10% 商业、研究和行政专业人员
10% 科学、工程和技术辅助专业人员
5% 行政职业
5% 熟练工种职业
5% 治疗专家
5% 教学专业人员
5% 福利和住房副专业人员
5% 体育和健身职业
来源: Unistats by Higher Education Statistics Agency (HESA) 2022年12月20日

入学要求/录取条件

最低要求的UCAS关税

来源: UCAS 2023年2月9日

被接受的学生的UCAS Tariff对于营养与饮食学

图表 数据
来源: Unistats by Higher Education Statistics Agency (HESA) 2022年12月20日
纽卡斯尔大学的所有营养与饮食学课程

资格要求

包括至少一门科学科目（最好是生物或化学），但不包括普通研究。家政学/食品技术将被考虑，而不是生物。化学是A/AS水平的首选，但不是必须的。对于生物、化学和物理的A级考试，我们要求学生在实践中取得合格。如果不提供A/AS水平，数学和化学或双学位科学需要在GCSE（至少B级或6级）。

包括至少一个科学科目。通常需要高级生物和/或另一个科学科目。化学最好达到高级水平，但不是必须的。 或者，在高级高级职称中，至少有一门科学科目为ABB，最好是生物或化学。 数学和化学需要达到国家5级，如果没有提供高级等级，则至少要达到B级（或标准等级2级或相当于中级2级）。 如果考生绕过国家5级资格的评估，则要求高等数学和化学至少达到C级。 苏格兰的资格证书可以在一次以上的考试中获得。

包括生物科学的15个学分。最好有化学和数学或定量方法单元。

如果你提供与学位课程相关的3级扩展项目资格，我们将改变我们的报价以承认这一点。

最好包括达到6级或以上的高级生物学。化学最好达到高级水平，但不是必须的。如果没有提供高级水平，数学或数学研究和化学需要达到标准水平的5级或以上。

一个与科学相关的科目，有大量的生物和化学单元。

最好包括化学/生物、数学和另一门科学科目。 通常包括生物和另一门科学科目。化学是首选的主要科目，但不是必须的。GCSE数学和化学或双学位科学，如果不作为主要科目，需要至少达到B级或6级。

来源: UCAS 2023年2月9日

对国际学生的要求/英语要求

雅思学术考试成绩(类似考试成绩也可能被接受)

    • 6.5
    • Foundation / Pathway Courses
    • 6.5
    • Others
    • 6.5
    • Graduate Degrees
    • 6.5
    • Undergraduate Degrees

获取关于最适合您的预科课程的建议 ，以便您在UCAS分数、A-Level 或英语语言要求方面没有达到最低要求时可以继续学习Nutrition with Food Marketing, BSc (Hons)。

费用

学费 营养与食品营销 BSc (Hons)

英格兰 £9250 第1年
北爱尔兰（英国） £9250 第1年
苏格兰 £9250 第1年
威爾士 £9250 第1年

附加费用信息

有关2021年入学的国内和国际学费和资助的信息，请访问。https://www.ncl.ac.uk/undergraduate/fees-funding/
来源: UCAS 2023年2月9日

学生在英国的平均生活费用

租金518英镑
水、气、电、互联网（家里）50英镑
超市购物81英镑
服装35英镑
外出就餐33英镑
酒类27英镑
外卖/送餐30英镑
外出/娱乐（不包括酒和食物）24英镑
假期和周末旅行78英镑
市内交通17英镑
自我保健/运动20英镑
文具/书籍13英镑
移动电话/互联网13英镑
有线电视/流媒体7英镑
保险费51英镑
其他1092英镑
学生的平均生活费用95英镑

与平均水平相比，伦敦的费用高出约34%，主要是由于租金比其他城市的平均水平高出67%。对于住在学生宿舍的学生来说，水、煤气、电、WIFI等费用一般都包含在租金中。在小城市的学生，如果步行/骑自行车可以到达住处，交通费用往往要低得多。

来源: 基于调查和大学数据的自行研究

如何申请

申请截止日期：

2024年1月26日

这是填写和提交该课程申请的截止日期。如果大学或学院仍有名额，您可以在此日期之后申请，但不保证您的申请会被考虑。

可选的入学点：

  • 第1年 (默认入学日期)

大学排名

纽卡斯尔大学在英国和全球顶级排名中的位置。

纽卡斯尔大学 在相关学科的具体排名中的排名。

商务

    • #8 
    • #45 
    商业
    URAP 大学学术表现排名 - 按学科
    [发布于 22 七月, 2023]
    • #22 
    • #151 
    商业与管理学
    QS世界大学学科排名
    [发布于 22 三月, 2023]
    • #21 
    • #134 
    经济与商业
    NTU 学科排名
    [发布于 11 七月, 2023]
    • #11 
    • #11 
    营销学
    CUG 《完全大学指南》- 学科排名
    [发布于 08 六月, 2023]

查看纽卡斯尔大学的所有 32 个大学排名

关于纽卡斯尔大学

纽卡斯尔大学成立于1834年，位于泰恩河畔的小城市纽卡斯尔。这所高等教育机构距离海岸线不到一小时的车程，为本科生提供现代化的演讲厅、最先进的实验室以及社交和创意空间，如他们的美术中心。研究生可以使用他们自己的图书馆，配有笔记本电脑借阅系统和知识渊博的图书管理员的协助，以确保学生拥有成功的一切手段。

纽卡斯尔大学 382类学士和硕士课程一览表 - 课程目录

纽卡斯尔大学 的学生结构

按学习水平分类的学生 2020/21 学年 - 高等教育统计局 (HESA) 于 2023 年 1 月公布的全日制同等学历学生注册人数
本科生:
20355
研究生:
5550
合计:
25905
来源: 2020/21 学年 - 高等教育统计局 (HESA) 于 2023 年 1 月公布的全日制同等学历学生注册人数

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(St Mary's University, Twickenham) 		75% 0% 10% £12250 134 特威克纳姆 校区 全日制
商业管理和市场营销（有实习年） BA (Hons) 赫尔大学
(University of Hull) 		80% 0% 0% £14800 141 赫尔 校区 全日制