Manchester Metropolitan University
食品科学与创新 MSc
Manchester Metropolitan University - 曼彻斯特城市大学

提供的课程模式

课程关键信息

学生评论

您可以通过下列看到 20 个毕业生对曼彻斯特城市大学 的Food Science and Innovation MSc 的每个调查问题的具体评价,并与UK的所有解剖学、生理学和病理学 学位课程的平均评价的对比。

学生总体满意度
81 /100
受访者总数 20
NSS受学生办公室的委托。

薪资

解剖学、生理学和病理学专业毕业生的薪资

重要提示:下面的薪资数据不是针对具体的课程,而是包含了该校所有解剖学、生理学和病理学学生的数据。根据数据收集的方法,工资数据主要是基于本科生的数据

  毕业后15个月 毕业后3年 毕业后5年
薪资中位数 £32000 £23500 £29500
25-75百分位数范围 £25000 - £34000 £17000 - £26500 £17500 - £35500


英国所有解剖学、生理学和病理学专业毕业生的薪资

  毕业后15个月 毕业后3年 毕业后5年
薪资中位数 £25117 £27621 £34385
25-75百分位数范围 £22094 - £29582 £21796 - £35866 £26352 - £43953

课程描述

概览</strong

通过该课程,你将探索21世纪的食品制造,并发展你对食品成分的生化特性如何影响食品的味道和感觉,以及它们如何影响营养和健康的理解。

你将探索感官评估、食品法以及贸易、监管和政策的全球趋势如何影响食品链的可持续性和更广泛的影响。你还将考虑现代生产和分析技术、功能性食品和标签立法等主题,以及如何确保食品的营养和食用安全。

技术技能对食品行业至关重要,它们是本课程的一个重要组成部分。在我们专门的食品技术和生物化学实验室,你将在食品生产、评估食品的感官特性、微生物质量以及食品的化学和物理分析等领域进行实践。

你还将完成一个食品开发项目,在那里你将创造你自己的创新食品,从营销和感官分析到法律要求的一切工作 - 你也将创造你的产品。

过去的项目包括用废弃的糕点产品制成的啤酒,为老年消费者提供的功能性酸奶,以及用老虎坚果制成的可持续素食冰淇淋。

这个课程也可以在网上兼职学习。

特点和优点

  • 技术技能 - 你将学习食品生产、感官分析、微生物学和生物化学方面的技能。

  • 工业标准设施 - 你将使用我们的校内食品生产设施,其中包括一个10个展位的感官味觉小组套件、开发厨房以及食品生物化学和生理学实验室。

  • 食品安全 - 你将在我们的校内食品安全实验室进行食品安全测试的所有方面(包括食品微生物学、保质期研究、真菌学、RT-PCR、显微镜和物种鉴定)。

  • 专业发展 - 您可以获得食品科学和技术研究所(IFST)的学生会员资格。

被皇家生物学会认可,以部分满足会员和特许生物学家(CBiol)的学术和经验要求。

被皇家生物学会认可,以部分满足会员和特许生物学家(CBiol)的学术和经验要求。

工作和职业前景

毕业15个月后,该课程的毕业生被问及他们的工作类型、是否在职、其当前的工作和职业前景。

目前的工作

15个月后工作所需的技能水平

本课程毕业生的工作情况(毕业后15个月)

以下为 曼彻斯特城市大学 Food Science and Innovation MSc 的所有毕业生实例

40% 信息技术专业人员 过程、工厂和机器操作人员
10% 教学和育儿支持职业
5% 护理个人服务
5% 商业和公共服务的辅助专业人员
5% 销售职业
5%
5% 教学专业人员
5% 客户服务职业
5% 信息技术专业人员 过程、工厂和机器操作人员
5% 福利和住房副专业人员

入学要求/录取条件

本课程录取学生的UCAS收费标准

对国际学生的要求/英语要求

雅思学术考试成绩(类似考试成绩也可能被接受)

    • 6.5
    • All other courses
    • 5.5
    • Foundation / Pathway Courses
    • 6.5
    • Graduate Degrees
    • 6.0
    • Undergraduate Degrees
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费用

学生在英国的平均生活费用

租金518英镑
水、气、电、互联网(家里)50英镑
超市购物81英镑
服装35英镑
外出就餐33英镑
酒类27英镑
外卖/送餐30英镑
外出/娱乐(不包括酒和食物)24英镑
假期和周末旅行78英镑
市内交通17英镑
自我保健/运动20英镑
文具/书籍13英镑
移动电话/互联网13英镑
有线电视/流媒体7英镑
保险费51英镑
其他1092英镑
学生的平均生活费用95英镑

与平均水平相比,伦敦的费用高出约34%,主要是由于租金比其他城市的平均水平高出67%。对于住在学生宿舍的学生来说,水、煤气、电、WIFI等费用一般都包含在租金中。在小城市的学生,如果步行/骑自行车可以到达住处,交通费用往往要低得多。

大学排名

曼彻斯特城市大学在英国和全球顶级排名中的位置。

曼彻斯特城市大学 在相关学科的具体排名中的排名。

农业

    • #32 
    • #524 
    农业
    URAP 大学学术表现排名 - 按学科
    [发布于 22 七月, 2023]

查看曼彻斯特城市大学的所有 34 个大学排名

关于曼彻斯特城市大学

曼彻斯特城市大学是一所公共资助机构,于1970年在曼彻斯特市成立。该校位于城市中心,学生可以充分利用距离市中心不到10分钟的步行时间。在学术上,该大学提供所有最常见的文科课程,但也有一些不太常见的科目,如犯罪学和社会学。研究生可以享受大学七楼的隐私和安静,那里完全是为研究生和博士生的学习而设的。

曼彻斯特城市大学 278类学士和硕士课程一览表 - 课程目录

曼彻斯特城市大学 的学生结构

本科生:
27525
研究生:
5195
合计:
32720

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