农业食品营销与商务（补习） BSc (Hons)

Harper Adams University - 哈珀亚当斯大学

本模块的重点是公司层面战略的作用及其与其他主要业务职能的关系。通过广泛使用案例研究材料，它允许学生思考在实习期间获得的实际经验。通过整合多个学科领域的理论和实践，学生将能够理解组织内各职能部门对整体战略方向发展的贡献。在强调有效实施的重要性的同时，也强调了灵活的战略和积极的变革管理的必要性。本模块的商业金融或同等模块、市场营销原理、商业组织和工作经验（实习年）被认为是理想的先决条件。

供应链构成了初级生产者、加工和制造企业、零售商和消费者之间的一个关键环节。如果企业要在一个动态的市场中竞争，就必须对这个环节进行结构化、组织化和成功管理。

新产品开发的概念被认为是对公司和国家的经济成功至关重要。简单地说，新产品开发是公司长期生存的过程，因为他们努力不断确定创新以满足消费者当前和未来的需求。创新可能是指产品或服务的革新，产品和服务的新发展，或制造和交付的过程。创新和产品/流程开发已成为成功公司的关键战略重点。最终，管理者需要接受这些对其竞争地位的持续挑战，否则将面临较低的增长和盈利能力。

对消费者行为的理解是市场营销研究的核心，任何考虑在市场营销以及农场到餐桌价值链中的相关学科（如产品开发和供应链管理）就业的学生都会感兴趣。本模块旨在让学生了解消费者的行为，使用的概念和理论来自当代相关研究领域，如心理学、社会学、人类学、神经科学和行为经济学。本模块强调应用，考虑各种现代背景下的消费者行为，包括营销人员利用的消费者接触点和界面的战略管理。

要获得荣誉学位，学生必须证明有能力进行持续、独立和高质量的工作。展示这种能力和发展必要技能的最重要手段之一是个人荣誉研究项目。因此，每个学生都必须在一名工作人员的监督下完成这样一个项目，并在项目报告中和两位导师的口试中展示其结果，这也将在很大程度上测试沟通和理性论证的技巧。这个主要的练习占最后一年学习的四分之一，因此将对奖项的分类产生重要影响。