食品政策 MSc

City University London - 伦敦城市大学

从手工面包店到农业部和联合国粮食及农业组织，我们的学生来自世界各地，在食品领域学习食品政策硕士，毕业后以各种方式发展自己的事业。

食品政策硕士课程是关于分析、研究和通报从地方到全球范围内的食品政策的未来。它由蒂姆-兰教授在1994年创立的食品政策中心负责。该课程是为那些对食品政策充满热情并愿意挑战自己的假设的学生开设的。我们希望你从这个硕士课程毕业时，能有一个更规范和严谨的方法，这样你就能更有效地在食品领域内追求你的激情。我们生产、加工、分配、销售、准备和消费食物的方式对我们和地球的健康有重要影响。我们从健康、环境、政治、社会经济和文化的角度来研究食品的积极和消极影响。

我们生产、加工、分配、销售、准备和消费食物的方式对我们和地球的健康有重要影响。我们从健康、环境、政治、社会经济和文化的角度来看待食物的积极和消极影响。这个硕士课程提倡真正的跨学科，因为我们认为你需要从各个角度来看待这个主题，以做出最全面的评估。它借鉴了社会科学（社会学、政治学、经济学、人类学、心理学）以及健康科学和流行病学。我们研究了最新的食品政策辩论，并将其置于历史背景中。